Degustace

Nabízíme řízené degustace vína vedená kvalifikovaným enologem firmy.

Degustace obsahuje úvodní vstup na téma historie mělnického vinařství, klimatických a půdních specifik zdejšího vinařství a pěstovaných odrůd.

Další část výkladu je věnována obecnému hodnocení vín – krátce jsou popsány postupy posuzování jakosti vín, jejich vůně, chuti a celkovému výrazu.

Na úvod navazuje vlastní degustace vín z Mělnického vinařství Kraus. Pořadí vín a jejich sestava je vybírána tak, aby poskytla komplexní přehled o produkci vinařství. Účastníci ochutnají vína základní řady, vína odrůdová či cuvée z různých ročníků. Počet vzorků vín a jejich složení je na individuální dohodě se zákazníkem. Kromě standardních sestav můžeme nabídnout například kolekci vín výhradně z burgundských odrůd.

Řízená degustace kvalitních vín je zajímavou součástí např. večerních programů firemních akcí či soukromých oslav.

Po dohodě je možné degustovaná vína zakoupit na místě za běžné maloobchodní ceny od výrobce.